对餐厅来说,如何获得首批客户是一个难题。毕竟餐厅那么多,每家都打折,为什么非得到你家吃?

 

餐饮行业,套路其实非常多,我自己也开店,我觉得餐厅最重要的是好吃,然后就是能不能让顾客觉得来你这里能占到便宜。

如果他吃好,玩好,自然就愿意再来,并且推荐人来。

其实我讲再多,不告诉你具体方案,你还是停留在理论认知上,不如跟你讲具体案例,你一个个照着做,效果也就出来了。

 

今天要说的案例,虽然餐厅菜品口味都不错,但是由于是新店,一切都要从0开始,周边客流也一般,如何抢占客流,成了这家餐厅老板的首要问题。

 

 

下面就介绍一下这个新店推广方案,执行起来很简单,但是让这家新店从0客人到1一个月后的场场爆满!

下面就说说这个营销策划是怎么做的:

人人爱玩游戏,所以我们也让客人,玩游戏。

我们设计的游戏是这样的:

标语:要想人生有趣,就给饭局加点料!你敢赌,我就敢送。

具体玩法:

1、从开业开始,只要客人用小程序点餐,进行付款前可以参与抽奖,抽奖的内容是折扣。比如你抽到1折就给你打一折。

2、你来的越早,优惠力度越大

比如先进天,我们放很多1折券和3折券;

第二天,放3折券和5折券;

第三天,放5折券和8折券....

以此类推...

 

 

每个人都有侥幸心理

反正大家要吃饭,为什么不去好玩的餐厅吃呢?这就是大家看到抽奖会愿意在这里用餐的原因。

因为这个餐厅提供了其他餐厅所不能提供的乐趣:抽现金折扣。

只要奖励足够大,人们的赌博和侥幸心理就会被激发:也许自己就中了呢?

每个人都有炫耀心理

特别是前几天去吃饭抽奖的顾客,很容易就抽到1折券。这么大的折扣,可能这辈子也抽不到几次。

所以消费者一定会分享炫耀的啊,让别人看到自己这么幸运很有面子,也提供跟别人的谈资。

这样无形中就传播了优惠的信息。

每个人都有占便宜的心理

如果越往后折扣越低,那么就一定要早点去吃!

很多人都会这么想,晚一天就要多花好几十,为什么不早点去?所以大家会去排队,会跟周围人分享这个奇葩的游戏,再一次引发传播。

 

 

这样,很快周边的人就都知道这里有个吃饭抽奖的活动,而且大家一定会抢着来!

不要觉得这样餐厅会亏,其实相比于要在周边打广告的费用,把优惠回馈给消费者是最划算的方法,这样消费者得力,餐厅也不会花费很多。

这只是餐厅引流的一个小方法哦,如果想看更多案例,可以关注我。我会时常更新较新营销方案的。

 

还有任何问题,都可以评论留言!


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